2021成都春糖落幕，2021秋季全国糖酒会天津再见！

（企业家日报 严深）

全国糖酒商品交易会由中粮集团主办的大型全国性商品交易会，于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。目前，每届糖酒会的展览面积均在18万平方米以上，参展企业3600家左右，专业采购商达26万人，成交总额380亿元左右，是中国食品行业规模**、影响最广的展览会 。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下**会”。全球食品和酒类行业人士瞩目的第104届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在成都开幕！4月7日，在成都中国西部国际博览城，一场美酒美食盛宴拉开帷幕。六大展区、11个特色专区、4106家参展商、三十余场论坛活动……

全国糖酒会被誉为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”。本届糖酒会展览总面积21.5万平方米，展览规模创历届之最。

开幕首日现场热闹非凡

开幕首日，展会现场人头攒动，热闹非凡，各品类展位前围满了前来咨询的客商。他们走走停停，时而快步奔向自己的目的地，时而驻足展位前热情问询，时而品尝美食美酒。

据记者走访，今年展馆内出现了不少中小新生企业身影，其中包括网红大V李子柒旗下品牌，以及爆红全国的网红小吃螺蛳粉也现身其间。同时，一些从线上蹿红的电商品牌，此次也将产品从线上“搬到”了糖酒会现场。

此外，一些传统的龙头企业身影也照例出现在糖酒会现场。

糖酒直播进入2.0时代

直播是本届全国糖酒会线上云展的又一大亮点。

本届糖酒会官方直播间全面升级，进入糖酒直播2.0时代，在“直播间规模、合作品牌、品牌时间、总裁时间、直播场次、主播数量、流量支持、直播玩法”等八个板块全面提升。

通过微信小程序开启云展平台，推出观众预登记、预约洽谈、直播活动、展览展示、热点资讯、新品榜单等六大功能板块，进一步实现线上线下互联互通、商机翻倍。

全国糖酒会继续联合淘宝汇吃、淘宝直播等顶流平台，设立“官方好物推荐”和“糖酒品牌时间”两大主题直播间，通过“总裁来了”、“品牌时间”、“云逛展”、“糖酒新食力”“云吃喝大赏”等线上直播活动，让品牌在全国糖酒会线下进行新品推广、市场营销的同时，同步在线上各平台展示品牌影响力、实现C端带货。

具体来看，除了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、可口可乐、中国茶叶等国内知名企业以外，还有来自法国、意大利、阿根廷、智利、德国、美国等国家和地区厂商在葡萄酒及国际烈酒展区和进口食品专区以国家和地区组团形式参展。在西博城16个展馆及部分室外场地，设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、食品包装六大展区及国际啤酒、酒具、国际机械、饮料及乳制品、进口食品、休闲食品、电子商务、餐饮连锁加盟、食品配料和添加剂、茶叶以及火锅等11个特色专区。其中，在5号馆设置的“茶叶专区”和在11号馆设置的“食品配料和添加剂专区”是本届会新增的特色专区。

聚焦乡村振兴 与参展观众线上互动

本届糖酒会聚焦“乡村振兴”，在交易会现场发起“乡村振兴 步入公益”活动。

活动将在六大展区设立10个乡村振兴科普知识打卡点，参展观众可通过“微信运动”小程序参加该活动。为了加强与展商、观众的互动，本届糖酒会还携手抖音发起了#糖酒会，你和我#短视频话题活动，观众可以发布逛展实录短视频参与互动。

此外，本届国糖酒会还特别推出了“神秘寻宝”活动，寻找带有“第104届全国糖酒商品交易会”标识的“神秘宝箱”，“宝箱”分布在西部博览城9个展位，找到“宝箱”即可获得神秘“甜”礼。