南京糖酒会：食品酒类行业的盛会

一、南京糖酒会概况

南京糖酒会在中国食品酒类行业扮演着举足轻重的角色，是**影响力的专业展会。其中，全国糖酒商品交易会历史悠久，自 1955 年创办以来，历经 71 年沉淀，已成为中国历史最悠久、规模最宏大的专业展会之一。年均 32.5 万平方米展览面积、6000 + 海内外参展企业、30 万 + 专业买家齐聚，覆盖经销商、商超、新零售、海外采购团等全渠道，是品牌推广、渠道拓展、商贸合作的核心枢纽。

2026 年有两场重要的南京糖酒会。第十六届南京糖酒会于 2026 年 6 月 13 日 - 15 日在南京国际展览中心举办，展览面积达 50000 + 平方米，有 1000 + 参展企业，预计吸引 80000 + 人次专业观众，展品数量超 20000 +，还有 5 + 场现场活动。而备受瞩目的第 115 届全国糖酒会将于 2026 年 10 月 15 - 17 日在南京国际博览中心（建邺区江东中路 300 号）盛大举行，这也是继 2025 年之后，全国糖酒会再度牵手南京。此次展会由中国糖业酒类集团有限公司与南京市人民政府联合主办，展会总面积达 32.5 万平方米，预计将吸引超 6500 家参展商及 40 万专业观众参与。

二、展会规模与参展品牌

第十六届南京糖酒会规模与品牌

第十六届南京糖酒会规模可观，展览面积超 50000 平方米，1000 多家参展企业带来了丰富多样的展品。参展品牌涵盖了食品酒类行业的众多领域，虽然具体品牌未详细列举，但可以推测有各类知名和新兴的食品、酒类企业参与，为专业观众和消费者提供了广泛的选择。

第 115 届全国糖酒会规模与品牌

第 115 届全国糖酒会规模空前，展区面积达 32.5 万平方米，覆盖 6500 + 品牌，涵盖白酒、红酒、啤酒、休闲零食、预制菜、茶饮咖啡及调味品等全品类产品。各大知名品牌纷纷到场，如茅台、洋河等知名白酒品牌，三只松鼠、良品铺子等休闲零食品牌。这些品牌的参与，不仅提升了展会的知名度和影响力，也为参展商和观众提供了更丰富的合作和选择机会。

三、参展范围与展区设置

第十六届南京糖酒会

虽然关于第十六届南京糖酒会的参展范围和展区设置资料较少，但从一般糖酒会的情况推测，可能会包括酒类、食品、饮品等常见品类。不同的展区会按照品类进行划分，方便参展商展示和观众参观。

第 115 届全国糖酒会

第 115 届全国糖酒会参展范围全面升级，有八大核心展区和十二大特色专区。核心展区包括酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、休闲食品展区、饮品及乳制品展区、调味品展区、进口食品展区、食品机械展区、包装展区。特色专区则有坚果烘焙专区、方便速食专区、清香酒专区、冰淇淋专区、咖啡茶饮专区、电商专区、大健康食品专区、老字号专区、糖果巧克力专区、酒具专区、精酿啤酒及低度酒专区、国际食品机械专区。全品类布局既涵盖传统优势品类，又精准契合健康化、年轻化消费新趋势。同时，南京丰大国际大酒店（高端休闲食品展区）、南京维景国际大酒店（调味品专区）等酒店展同步招商，为细分品类提供精准对接场景。在展区分布上，南京国际博览中心将按照品类划分区域，形成集群效应。而在展馆之外，南京的各大酒店、商圈将设立“展城融合”分会场，举办新品发布、商务洽谈、文化体验等活动，形成“展馆为主场、全城为舞台”的立体化展示格局。

四、观众群体与观展价值

观众群体

全国糖酒会吸引了广泛的观众群体，预计第 115 届南京秋糖将吸引超 40 万专业观众到场，他们构成了食品酒类行业的全渠道版图。包括全国各省市的酒类、食品一级批发商、二级分销商、区域代理商等经销商/代理商；大型商超、连锁便利店、社区生鲜店、仓储式会员店的采购决策者等商超零售人员；星级酒店、连锁餐饮集团、团餐企业、中央厨房的供应链负责人等餐饮渠道人员；传统电商平台、直播带货 MCN 机构、社交电商、社区团购平台负责人等电商/新零售人员；以及航空公司、高铁、医院、学校、部队等系统采购部门等特通渠道人员。第十六届南京糖酒会也会吸引众多行业相关的专业观众和普通消费者。

观展价值

对于观众来说，参加南京糖酒会具有多方面的价值。首先是捕捉新品，抢占先机。面对众多展商带来的数万款年度新品、爆品，这里是寻找“下一个市场热点”的绝佳场所。其次是把握趋势，洞察未来。作为行业风向标，糖酒会集中展示最新的消费趋势，帮助买家精准判断市场走向。再者是拓展人脉，链接资源。这里不仅是产品采购的地方，更是寻找 OEM 代工、品牌代理、跨界联名合作的绝佳平台。此外，观众还可以体验“展城融合”。以第 115 届全国糖酒会为例，观众不仅可以逛展馆，还可以参与全城的配套活动，在南京的美食美景中感受酒食文化的魅力。

五、展会亮点与配套活动

第十六届南京糖酒会

第十六届南京糖酒会设有 5 + 场现场活动，但具体活动内容未详细说明。不过可以推测，这些活动可能包括新品发布会、品鉴会、行业论坛等，以吸引更多的参展商和观众参与，促进交流与合作。

第 115 届全国糖酒会

第 115 届全国糖酒会的亮点众多。在“展城融合”理念下，其日程安排别具特色。布展期为 2026 年 10 月 12 - 14 日（特装展位搭建与标准展位布置）；展示交易期是 2026 年 10 月 15 - 17 日（每日 9：00 - 17：30），展馆内进行专业洽谈与交易；全城联动活动将在展会期间及前后开展，南京各大商圈、特色街区、星级酒店将同步举办系列配套活动，包括新品发布、品鉴会、行业论坛、美食节等，让糖酒会的热度辐射全城；撤展期在 2026 年 10 月 17 日 17：30 后。这种“馆内 + 馆外”的双重布局，使得展会不再是孤立的商贸活动，而成为整座城市的节日。

六、展会意义与行业影响

对参展商的意义

对于参展商来说，参加南京糖酒会是一次难得的机遇。以第 115 届全国糖酒会为例，它是企业亮相的“走秀台”，可以全方位展示企业的形象和产品。客商签约的“大平台”，众多的专业观众为企业提供了大量的合作机会。产品新动向的“风向标”，通过了解市场反馈和竞争对手情况，企业可以及时调整产品策略。行业新趋势的“瞭望塔”，帮助企业把握行业发展方向。品牌传播的“助推器”，借助糖酒会的影响力和媒体关注，企业品牌可以得到更广泛的传播。企业腾飞的“新引擎”，为企业提供了拓展市场、提升业绩的动力。

对行业的影响

南京糖酒会对食品酒类行业具有重要的影响。它是效果显著的产销对接平台，每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的专业卖家，满怀激情看样选品，洽谈订货，促进了产品的销售和流通。是健全营销体系的首选平台，糖酒会上的专业买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖，无论参展企业是想拓展全国市场，还是开发区域市场，都能助力企业快速结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。是行业思想交流的活动场所，数千家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，为业内企业提供了相互交流、互相学习的机会。是权威的信息发布平台，除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，有助于业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向。是品牌营销的制高点，全国糖酒会不仅万商云集，而且专业及公众媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播可以收到事半功倍的效果。是效果突出的投融资合作平台，每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，寻求与业内企业合作，为企业的融资、兼并等提供了更多机会。

总之，南京糖酒会无论是第十六届还是第 115 届，都在推动食品酒类行业的发展、促进企业间的合作与交流、提升品牌影响力等方面发挥着重要作用，是行业内备受瞩目的盛会。