名城与名展的“双向奔赴”：长三角的绝对C位
当“北有春糖（成都），南有秋糖（轮动）”的行业格局日益固化，南京凭借其独特的优势脱颖而出，连续两年获得秋糖举办权，成为当之无愧的“秋糖之都”。南京作为江苏的省会，是长三角辐射中西部的“门户枢纽”，其背后依托着GDP位居全国第二的省份，有着8500万江苏及周边高消费人群构成的庞大市场。
上一届南京秋糖成绩斐然，20万平方米的展区内，4027家参展企业汇聚一堂，吸引了40万人次的专业观众，总成交额高达226.67亿元，这一惊人战绩不仅刷新了秋糖历史纪录，更让“南京秋糖”的品牌声名远扬。2026年，第115届糖酒会再次落地南京，并非简单的重复，而是“展城融合”的全面升级。本届展会不再局限于展馆内部，而是通过“秋糖季”系列活动，将全城的商圈、文旅地标和餐饮街区联动起来，把展会的流量转化为城市的消费增量。对于参展企业来说，这意味着产品不仅能在展会平台上获得曝光，还能直接触达南京乃至整个长三角最活跃的终端市场，真正实现了“名展”赋能“名城”，“名城”成就“名企”。
20万㎡全产业链生态：从“田间”到“舌尖”的万亿狂欢
规模是糖酒会的骨架，而全产业链的精准布局则是其灵魂所在。2026南京秋糖打破传统边界，以“科技化、健康化、时尚化”为核心逻辑，科学规划了八大核心展区与十大特色专区，实现了从原料到成品、从生产到消费的无缝对接。
- 酒类综合馆：这里是酒业巨头展示实力的“秀场”，也是新锐品牌检验自身的“试金石”。微醺经济的兴起，使得精酿啤酒、果酒、露酒、梅酒等低度潮饮专区备受关注，精准锁定了Z世代年轻消费群体，成为未来十年的增长极。
- 食品及饮料馆：休闲食品、乳制品、烘焙、糖果巧克力等传统品类在这里焕发出新的活力，新兴品类也在此爆发。健康化赛道上，0糖0卡饮料、植物基饮品、功能性食品、高蛋白零食等产品，直击当代消费者“怕糖、怕油、怕添加剂”的痛点。同时，国际化风味的引入，如东南亚特色零食、日韩进口食品、欧美烘焙原料等，一站式打通了全球供应链。
- 预制菜专区：这是本届展会最热门的“顶流”专区。随着“懒人经济”与“品质生活”的碰撞，预制菜正以不可阻挡之势重塑中国家庭餐桌。从即烹即热的“家庭快手菜”，到米其林级别的“酒店宴席菜”，再到便利店的“鲜食便当”，这里汇聚了安井、味知香、珍味小梅园等行业巨头以及众多潜力新星。特别设立的“预制菜原料配料区”与“中央厨房设备区”，实现了上下游的精准配对。据艾媒咨询预测，2026年中国预制菜市场规模将突破万亿元大关，谁能在南京秋糖抢占先机，谁就能获得通往未来的入场券。
- 咖啡与茶饮专区：作为近年来增长最为迅猛的赛道，本届秋糖特设咖啡茶饮专区，涵盖了咖啡豆、茶叶、新式茶饮原料、植物基奶、包装包材以及咖啡机、制冰机等全产业链设备。咖啡香飘金陵，茶韵再续秋糖。
25万精准买家“蓄水池”：不仅是观众，更是订单
参展企业的核心诉求是获取订单、拓展渠道和保障现金流。2026南京秋糖依托组委会七十余年的资源沉淀，构建了一个“全渠道、高精准、国际化”的买家矩阵。这25万观众并非普通观众，而是带着明确采购需求和真金白银的“精准买家团”。
- 渠道霸主：全国各省市的总代、省代、市县级经销商，他们掌握着庞大的下线网络，是品牌扩张的重要“加速器”。
- 零售巨头：沃尔玛、大润发、永辉、盒马鲜生、奥乐齐、山姆会员店等KA商超采购总监，以及7 - 11、全家、罗森等便利店系统负责人，他们的采购决策对产品的市场推广起着关键作用。
- 餐饮与新零售：连锁餐饮集团、星级酒店、团餐企业、社区团购平台、直播电商机构选品负责人，这些买家代表了新兴的消费渠道和模式。
- 国际买家团：来自“一带一路”沿线国家、RCEP成员国的进口商，以及欧美市场的跨境采购商，他们的参与有助于中国品牌“出海”，拓展国际市场。
思想与趋势的“嘉年华”：抢占行业制高点
糖酒会不仅是交易的平台，更是思想碰撞的舞台。2026南京秋糖将同期举办50余场高规格行业论坛与峰会，这里是洞察趋势、规避风险、寻找机遇的智慧中枢。
- 中国酒业高质量发展论坛：解读白酒新国标，探讨在存量竞争下的品牌突围之道，为酒业的发展指明方向。
- 预制菜产业大会：聚焦供应链安全、冷链技术与标准化生产，发布行业白皮书，推动预制菜产业的健康发展。
- 咖啡茶饮创新合作论坛：分析“9.9元价格战”后的盈利模式，探讨“茶饮 + 欧包”、“咖啡 + 烘焙”的跨界融合，为咖啡茶饮行业的创新发展提供思路。
- 食品包装与设计峰会：探讨环保包装、国潮设计如何提升产品溢价，关注产品的外在形象和环保理念。
参与这些活动，企业不仅能聆听行业大咖的真知灼见，还能与资本方、咨询机构、技术大拿面对面交流，这对于企业决策者来说，是一次低成本获取前沿情报、校准战略方向的宝贵机会。
抢滩登陆：时不我待的“黄金窗口”
在如此宏大的舞台上，展位资源显得尤为稀缺。参展即抢占先机，先入为主。在全国糖酒会这个“超级流量池”里，晚一步可能就意味着失去一年的市场先机。对于食品、酒类企业而言，这不仅是一次参展机会，更是一次品牌势能的集中引爆，一次渠道网络的全面重构。企业应充分认识到此次展会的重要性，积极参与，争取在展会上获得**的收益。
官方报名通道与重磅福利
为了回馈广大展商的支持，组委会特别推出“早鸟计划”与“组团激励”政策。
- 早鸟优惠：凡在2026年4月30日前报名并缴纳展位费的企业，可享受10%的展位费优惠。这一政策鼓励企业尽早确定参展意向，提前做好参展准备。
组团优惠：同一地区或行业协会组织5家及以上企业组团报名，可享受15%的展位费优惠。这有助于促进企业之间的合作与交流，形成规模效应。
官方指定报名渠道：
- 网站报名：登录全国糖酒会网站（www.cdtjhgw.com），点击“参展申请”在线填写资料。
电话锁定：拨打招商热线：175-2169-4166（陈经理），获取最新展位图及一对一咨询服务。
参展资质要求：为确保展会品质，所有参展企业必须具备合法的营业执照、食品生产/经营许可证等相关资质，产品需符合国家质量安全标准。组委会将对参展企业进行严格审核，从源头保障专业客商权益。
2026年的金秋十月，南京将再次成为全球食饮行业的焦点。这里既有六朝古都的厚重底蕴，又有长三角的澎湃活力，更有全国糖酒会七十余载的行业积淀。对于想要在2027年实现业绩倍增、品牌升级的企业来说，2026南京秋糖不是“可选项”，而是“必选项”。这是一场不容错过的财富机遇，是一次与万商共舞的盛宴。展位有限，商机无限，企业应即刻行动，锁定在南京国际博览中心的黄金席位，共同在金陵城下、长江之畔，共赴这场甜蜜之约，共绘食饮产业的宏伟蓝图。
