万亿休闲食品赛道正迎来黄金发展期，健康化、场景化、品质化升级浪潮席卷行业。2026 年 10 月 15 日至 17 日，第 115 届全国糖酒会（南京秋糖）将在南京国际博览中心盛大举办，作为展会九大核心展区之一的休闲食品展区，以全品类覆盖、全渠道对接、全产业链融合的强大优势，成为全国经销商精准选品、抢占万亿商机的 “黄金矿场”。
从传统烘焙糕点到创新肉制品零食，从网红爆款到地域特色美味，这里汇聚行业头部品牌与新锐力量，一站式满足经销商多元化选品需求，助力把握 “十五五” 消费升级新机遇。
一、万亿赛道风口：休闲食品成消费刚需，选品需求爆发
当前，我国休闲食品行业已迈入万亿级规模的高速发展阶段，市场规模突破 1.18 万亿元，预计 2027 年将达 1.24 万亿元，年均复合增长率超 6.8%。消费习惯从 “可选消费” 转为 “刚性需求”，Z 世代、新中产成为消费主力，推动行业呈现三大核心趋势：健康化升级，低糖、低盐、高蛋白、清洁标签产品增速达行业平均 1.6 倍；场景化细分，办公室、户外、社交、一人食等多元场景催生专属产品；品质化提升，消费者愿为优质原料、鲜食短保、地域特色支付 10%-20% 溢价。
与此同时，渠道格局深度变革，传统商超、零食连锁、社区团购、即时零售、电商直播等全渠道并行，经销商亟需差异化、高利润、强复购的优质产品破局同质化竞争。第 115 届南京秋糖休闲食品展区精准契合行业趋势与渠道需求，打造集展示、交易、交流、趋势发布于一体的专业平台，成为经销商挖掘爆款、拓展品类、升级供应链的首选阵地。
二、黄金展区配置：全品类覆盖 + 专区细分，精准匹配选品需求
本届南京秋糖展览总面积20 万平方米，休闲食品展区作为核心板块，联动16 个特色品类专区，构建 “全品类 + 细分化” 展示矩阵，覆盖休闲食品全产业链，实现传统经典与创新赛道同场绽放。
1. 核心展品全覆盖，满足多元选品
展区全面囊括烘焙糕点、糖果巧克力、坚果炒货、果干蜜饯、肉制品零食、膨化食品、素食卤味、方便速食、网红零食、进口休闲食品等全品类产品。从传统月饼、蛋糕、面包等烘焙糕点，到鸭脖、鸭翅、牛肉干、肉脯等肉制品零食；从经典薯片、辣条到新锐魔芋爽、植物基零食；从地域特色小吃到全球进口美味，超 30 万款产品集中亮相，覆盖消费者全场景、全年龄段需求。
2. 特色专区细分，精准对接赛道
依托 16 大特色专区，休闲食品展区实现深度细分，为经销商提供精准选品路径：
烘焙食品专区：聚焦短保烘焙、低糖糕点、中式点心、网红面包，适配鲜食渠道与健康消费；
方便速食专区：涵盖自热食品、速食粥、冻干零食，契合即时零售与懒人经济；
健康食品专区：主打零添加、高蛋白、高纤维、控糖减脂产品，抢占健康赛道红利；
百县千品万家福专区：汇聚全国地域特色休闲食品，挖掘小众爆款、差异化单品；
创新食品专区：聚焦新原料、新工艺、新口味产品，把握行业前沿趋势。
展区按产业上下游与渠道属性科学排布，上游食品原料、包装供应链与下游休闲食品企业相邻，形成产业集群效应，经销商可一站式对接生产商、供应商，实现 “选品 - 洽谈 - 合作” 高效闭环。
三、五大核心价值：经销商选品的 “黄金密码”
1. 精准客商汇聚，高效对接***采购
南京秋糖紧扣 “交易为王”，构建三大核心采购平台，为休闲食品企业与经销商搭建精准对接桥梁：
全国大市场联盟：联合 7 家核心批发市场，覆盖 5000 + 省市代理级批发商；
经销商俱乐部：汇聚千亿级采购能力，上届现场签约额突破 200 亿元；
进出口联盟：集结 8 家口岸省市进出口商会，汇聚 1000 + 进出口商。
同时重点邀约20 万江苏及周边六省大经销商、连锁零售、零食连锁、社区团购、电商平台等精准买家，专业观众质量与数量双高，确保参展企业高效对接优质客户，经销商快速锁定爆款货源。
2. 头部 + 新锐齐聚，爆款源头直供
展区汇聚4000 + 海内外企业，既有三只松鼠、良品铺子、盐津铺子等行业头部品牌，也有大批专精特新新锐企业、地域特色品牌、外贸转内销优质工厂。产品覆盖高中低端全价格带，从流通大单品到高端定制化产品，从长线爆款到季节性新品，经销商可直接对接源头厂家，砍掉中间环节、提升利润空间，同时挖掘差异化单品，规避同质化竞争。
3. 新品首发高地，抢占市场先机
南京秋糖是行业新品首发、趋势发布的核心平台，超 3 万款创新产品集中亮相。同期举办休闲食品新品发布会、趋势论坛、产品品鉴会等 30 余场活动，发布《中国休闲食品消费趋势白皮书》，权威解读健康化、国潮化、场景化发展方向。经销商可**时间接触年度新品、爆款潜力单品，抢先布局、抢占市场空白，实现 “人无我有、人有我优” 的竞争优势。
4. 展城融合赋能，流量变销量
本届秋糖创新打造 **“秋糖季” 城市消费 IP**，以 “1+N” 模式将展会流量延伸至全城。“1” 即秋糖生活季・美食美酒嘉年华等核心活动，“N” 即联动老门东、夫子庙、新街口等 700 + 消费场景，推出 “全城发糖” 行动、消费榜单、票根经济等。休闲食品企业可参与城市 IP 活动，实现B 端商贸对接 + C 端品牌曝光双丰收，经销商不仅能选品，更能借助城市流量助力产品落地、快速动销。
5. 南京优势加持，辐射华东全域
南京作为 “一带一路” 交汇点、长江经济带门户城市，区位辐射力强、消费市场旺盛。连续 16 年获评 “中国最具幸福感城市”，GDP 稳居全国前十，华东地区消费能力强劲。同时南京食品产业基础雄厚，2025 年食品产业总产值超 670 亿元，拥有 “食礼秦淮” 区域公用品牌及众多地理标志休闲食品，为展区注入地域特色活力。选品南京秋糖，可深耕华东、辐射全国，快速拓展区域市场。
四、招商政策红利：早鸟优惠 + 增值权益，助力低成本高回报
为助力休闲食品企业高效参展、经销商精准选品，组委会推出 “早鸟享礼遇、忠诚享回馈、参与享多元” 政策组合拳：
早鸟优惠：6 月 1 日前锁定展位，享专属增值权益，参展面积越大，曝光福利越丰厚；
积分增值：首次推出参展积分，1 平方米累计 1 积分，可兑换广告位、论坛演讲、品牌推广等资源；
多元参与：城市 IP 活动、新品路演、主题榜单等全面开放，适配大中小微企业需求。
同时南京提供全方位服务保障：开通展会专线、优化交通疏导、保障水电供网、严格管控 “展虫”、提供高效物流，确保展会顺利举办。
五、金秋邀约：共赴金陵，掘金万亿休闲食品市场
十月金陵，桂香满城。第 115 届南京秋糖休闲食品展区，以全品类、全渠道、全产业链、高精准、高流量的五大优势，成为全国经销商不可错过的选品金矿。这里有烘焙糕点的香甜、肉制品零食的醇厚、网红新品的潮流、地域美味的独特，更有***采购商机、头部资源对接、前沿趋势洞察。
无论您是寻找流通大单品、高端差异化产品，还是布局健康、网红、地域特色赛道，南京秋糖休闲食品展区都能满足您的选品需求。诚邀全国休闲食品企业参展亮相、诚邀全国经销商莅临选品，携手把握万亿赛道新机遇，共享 “十五五” 消费升级红利，让好产品遇见好渠道，让好生意收获好未来！
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