秋季糖酒会

2026秋季糖酒会加工设备亮相 | 南京秋糖烘焙蒸煮油炸杀菌冻干设备集中展出招商

发表时间:2026-05-09 17:27

第 115 届南京秋季糖酒会(2026 南京糖酒会 / 南京秋糖) 将在南京国际博览中心盛大举办,本届秋糖会以 “智链未来,械启新章” 为主题,重磅打造食品机械展区,集中展示烘焙、蒸煮、油炸、杀菌、冻干等五大核心加工设备,面向全球设备制造商启动招商,搭建集技术展示、商贸对接、趋势发布、产业合作于一体的***食品机械采购平台,助力设备企业抢占市场先机,共赢食品工业智能升级新时代。


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一、产业升级风口:食品加工设备迎来黄金发展期

当前,我国食品工业正经历从 “规模扩张” 向 “质量提升” 的战略转型,对先进加工设备的需求呈现爆发式增长。数据显示,2026 年中国食品机械市场规模预计突破2800 亿元,年增长率保持在8.5% 以上,其中智能化设备占比已超过60%,成为行业**增长引擎。
从细分领域看,烘焙、蒸煮、油炸、杀菌、冻干五大加工设备市场均呈现高速增长态势:
  • 烘焙设备:随着烘焙食品消费升级,自动化生产线、智能烤箱、柔性生产设备需求激增,2026 年全球烘焙加工设备市场规模预计达1232.63 亿元,中国市场增速超10%

  • 蒸煮设备:高效节能、智能控制、多场景适配成为主流趋势,新型蒸汽发生技术使蒸煮效率提升20% 以上,亚太地区贡献近 **47%** 的市场份额;

  • 油炸设备:健康化、低油耗、智能化转型加速,真空油炸、空气炸技术设备需求快速增长,满足消费者对低脂健康食品的需求;

  • 杀菌设备:非热杀菌技术(HPP 高压处理)从实验室走向工业化生产,自动化和智能控制系统在大中型设施中采用率增长40%,包装食品和即食食品消费增长驱动市场需求;

  • 冻干设备:冻干食品因保留营养成分和天然风味备受青睐,冻干设备向大型化、连续化、智能化方向发展,应用领域从高端食品拓展至生物医药、宠物食品等领域。

第 115 届南京秋季糖酒会精准把握产业发展趋势,依托秋糖会 “天下**会” 的行业影响力,打造食品加工设备展示交易中心,为设备企业提供 “立足南京、辐射长三角、对接全国” 的**招商平台,助力企业在产业升级浪潮中抢占技术制高点、拓展市场空间、提升品牌价值。

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二、*****平台:南京秋糖赋能食品机械企业的核心优势

全国糖酒商品交易会(简称 “糖酒会”) 创办于 1955 年,由中国糖业酒类集团公司主办,每年春秋两季举办,秋季在其他城市流动举办。经过 70 余年发展,糖酒会已成为中国食品行业规模**、效果最显著的产销对接平台,被誉为 “天下糖酒会” 和行业 “晴雨表”“风向标”。

(一)五大核心优势,构建食品机械招商生态

  1. 规模宏大,商机无限:第 115 届南京秋季糖酒会展览总面积达20 万平方米,设置 9 大展区和 16 个特色专区,预计吸引数千家企业参展、30 万 + 专业观众,成交额接近或超过200 亿元人民币。食品机械展区与包装供应链展区相邻布置,位于南京国际博览中心核心位置,紧邻调味品、休闲食品、饮品等终端产品展区,形成 “前店后厂” 式布局,让食品生产企业与机械供应商零距离对接。
  2. 专业买家云集,精准对接高效成交:秋糖会专业买家范围广、渠道全覆盖,包括全国 7 家核心批发市场组建的大市场联盟(服务超 5000 户主流省市代理级批发商)、千亿级采购能力的经销商俱乐部、8 家口岸省市进出口商会组成的进出口联盟(汇聚超 1000 位食品酒饮进出口商),以及近 20 万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端。这些买家不仅是食品产品的采购商,更是食品加工设备的核心需求方,为设备企业提供海量精准订单机会。
  3. 全产业链覆盖,上下游协同共赢:秋糖会全面覆盖酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械等全产业链,食品机械展区向上游衔接食品原料及配料、智能制造等展区,向下游对接各类食品生产企业,形成高度协同的上下游产业集群效应,让上游供应商与下游采购商就近对接、展商互为客户、互为伙伴,真正实现一站式采购、一站式洽谈、一站式合作,提升商贸对接效率与合作成功率。
  4. 品牌传播高地,影响力辐射全国:秋糖会是食品行业权威的信息发布平台和品牌传播制高点,汇聚500 + 海内外媒体,包括央级媒体、财经媒体、行业媒体及社交平台,预计总曝光量突破10 亿次。设备企业通过参展、新品发布、技术论坛等形式,可快速提升品牌知名度、树立技术标杆、传递创新理念,实现 “用声量带销量” 的品牌跃升目标。
  5. 政策支持力度大,参展收益**化:组委会推出 “早鸟享礼遇、忠诚享回馈、参与享多元” 的招商政策组合拳:专为 6 月 1 日前成功锁定展位的参展商定制增值权益,参展面积越大,享受的曝光福利越丰厚;首次推出参展积分增值权益,每参展 1 平方米即可累计 1 积分,用于兑换高价值宣传推广资源;城市 IP 活动全面向所有参展企业开放,包括整合传播、城市联动、内容发布等一站式综合方案以及市集路演、主题榜单、门店联动等丰富的活动选择,兼顾不同体量企业的参展需求。

(二)五大核心设备展区:精准定位,聚焦细分领域

本届秋糖会食品机械展区重点打造烘焙设备、蒸煮设备、油炸设备、杀菌设备、冻干设备五大核心专区,全面覆盖食品加工关键环节,满足不同食品生产企业的设备采购需求:

专区名称核心展示内容目标客户群体
烘焙设备专区智能烤箱、隧道炉、醒发箱、面团分割机、全自动生产线、烘焙机器人烘焙食品企业、连锁饼店、中央厨房、食品加工厂
蒸煮设备专区智能蒸煮锅、高压蒸煮设备、连续蒸煮线、蒸汽发生器、蒸煮冷却一体化设备方便食品、预制菜、调味品、罐头食品生产企业
油炸设备专区真空油炸机、空气炸锅、连续油炸线、自动滤油系统、油烟净化设备休闲食品、速冻食品、预制菜、餐饮连锁企业
杀菌设备专区HPP 高压杀菌设备、紫外线杀菌机、微波杀菌设备、巴氏杀菌线、无菌包装设备饮料、乳制品、肉制品、果蔬加工、方便食品企业
冻干设备专区真空冷冻干燥机、冻干生产线、冻干前处理设备、冻干后包装设备高端食品、保健品、生物医药、宠物食品生产企业

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三、多维招商价值释放,助力设备企业抢占市场先机

(一)技术展示 + 新品发布,树立行业技术标杆

秋糖会作为***食品行业盛会,是设备企业展示****、创新产品、研发成果的**舞台。五大核心设备专区为企业提供标准展位、特装展位、新品发布专区、技术路演舞台、沉浸式体验区等多种展示形式,助力企业全方位展示核心技术优势、产品创新亮点、解决方案价值,向行业、市场、资本传递技术实力,树立行业技术标杆,引领产业发展方向。

(二)渠道拓展 + 订单签约,快速扩大市场份额

依托秋糖会海量专业采购商资源,设备企业可高效对接食品生产企业、中央厨房、餐饮连锁、食品加工厂、经销商、代理商等核心客户,开展一对一深度洽谈,快速签订设备采购订单、技术合作协议、区域代理合同、战略合作框架等,直接扩大市场份额;同时对接海外采购商、跨国食品企业,拓展国际市场渠道,助力设备出口、技术输出、品牌出海,抢占全球食品加工设备市场份额。

(三)产业合作 + 资源整合,构建协同发展生态

展区汇聚食品加工全产业链企业,包括设备制造商、食品生产企业、科研院所、高校、行业协会、投资机构,为设备企业提供技术合作、联合研发、产业链配套、资源整合、协同创新的平台,助力企业强强联合、优势互补、共建生态、共赢发展,提升产业链整体竞争力,共同推动食品工业高质量发展。

(四)市场洞察 + 趋势把握,精准布局未来市场

秋糖会是食品行业权威的信息发布平台,除了政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外,每一个参会企业的信息也是密集发布,是业内企业人员分析信息、研判行业发展方向的难得场所。设备企业通过参展,可与全球数百家顶尖同行同台竞技,与海量潜在客户密集交流,深度洞察市场真实痛点与竞争前沿,精准把握行业发展趋势,为企业产品研发、市场布局提供决策依据。

(五)品牌升级 + 行业发声,提升企业核心竞争力

秋糖会是食品行业品牌营销和传播的制高点,万商云集,专业及公众媒体高度密集,企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。通过参展、新品发布、技术路演、高端论坛演讲等形式,设备企业可向行业、市场、资本、消费者传递创新实力、技术优势、发展理念、社会责任,提升品牌溢价能力与核心竞争力,为长期发展奠定坚实基础。


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四、全球招商正式启动,诚邀设备企业共赴金陵盛宴

第 115 届南京秋季糖酒会(2026 南京糖酒会 / 南京秋糖) 食品机械展区全球招商工作已全面启动,诚邀烘焙、蒸煮、油炸、杀菌、冻干等食品加工设备全产业链企业入驻参展,包括但不限于:设备制造商、零部件供应商、系统集成商、技术服务商、科研院所、高校、行业协会等,共享***平台红利、共拓万亿市场空间、共话产业发展未来、共赢食品工业智能升级新时代。
无论你是行业龙头企业、成长型中小企业、创新型科技企业、初创团队、科研院所,都能在南京秋糖找到专属发展机遇:龙头企业可借势巩固行业地位、拓展全球市场、引领产业发展;中小企业可高效对接渠道、链接资本、提升品牌、快速成长;创新企业可展示前沿技术、对接资源、实现成果转化;科研院所可推动产学研合作、加速技术产业化、服务产业发展。

【报名方式与优惠政策】

  • 报名通道:登录南京糖酒会官网(www.cdtjhgw.com 在线报名,或联系组委会招商顾问咨询详情。

  • 优惠政策

    1. 早鸟优惠:6 月 1 日前报名并缴费,享展位费 8 折优惠;

    2. 组团折扣:3 家及以上企业组团参展,额外享5% 折扣

    3. 特装支持:特装展位企业,享特装搭建补贴 + 免费宣传推广

    4. 积分权益:每参展 1 平方米累计 1 积分,可兑换高价值宣传资源。


十月金陵,秋糖 “有点甜”!第 115 届南京秋季糖酒会诚邀全球食品加工设备企业,共赴这场智链未来,械启新章的盛宴,让核心技术在这里绽放、产业资源在这里汇聚、合作机遇在这里诞生、产业未来在这里启航,共同推动食品工业智能升级,助力我国食品产业高质量发展,共赢万亿产业新未来!


【联系大会组委会】

  • 参展参会报名联系:陈经理

  • 手机:17521694166(微信同号)

  • QQ:394990815

  • 网站:www.cdtjhgw.com

  • 邮箱:394990815@qq.com


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